- Ganzheitliche Ernährungsberatung, welche Ihren individuellen Gesundheitszustand und die westliche und östliche Ernährungslehre berücksichtigt
- Ernährungscoaching z.B.
- Längere Begleitung mit Umstellung der Ernährung in kleinen Schritten
- Kochcoaching
- Menüplanung
- Gesund und ökologisch einkaufen
- Ernährungsinformation: Ich beantworte Ihre Fragen zu Lebensmitteln, z.B. zu Nährstoffen, ausgewogener Ernährung in verschiedenen Lebensphase, Qualität, Labels, Ernährungsstilen, 5-Elemente-Küche, Rezepten, Ökologie, nachhaltiger Ernährung
- Beratung online oder persönlich in der Praxis
Was Sie in meiner Ernährungsberatung erwartet:
- Ich erhebe einen Befund Ihres Gesundheitszustandes gemäss der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) mittels Befragung und Zungendiagnose.
- Im Gespräch und aufgrund Ihres Ernährungstagebuchs erläutern wir gemeinsam Ihre aktuellen Ernährungsgewohnheiten, Beschwerden und Ziele.
- Darauf aufbauend gebe ich Ihnen eine Ernährungsempfehlung (basierend auf Erkenntnissen aus westlichen und östlichen Ernährungslehren).
- Wir besprechen die konkrete Umsetzung in Ihrem Tagesablauf und gemäss Ihren Vorlieben.
- Sie erhalten neben der schriftlichen Ernährungsempfehlung eine Lebensmitteltabelle, Rezepte sowie weitere Unterlagen nach Bedarf.
- Themen und Dauer der Beratung richten sich nach Ihren persönlichen Bedürfnissen.
- Leichte Beschwerden und allgemeine Beratung zur gesunden Ernährung können in ein bis drei Terminen besprochen werden.
- stärkere Beschwerden oder Übergewicht bedarf für nachhaltige Verbesserungen meistens längerer Begleitung (mind. 4 Termine)
Meine Ernährungsberatung - kurz und bündig erklärt in einem Dokument (pdf)
Ihre Vorteile
- Individuelle Beratung mit Empfehlungen, die Ihren spezifischen Bedürfnissen entsprechen.
- Meine Empfehlungen sind Schritt für Schritt im Alltag umsetzbar.
- Viele praxisnahe Tipps zur Lebensmittelauswahl, Menüplanung und Kochen (Rezepte)
- Sie verfeinern Ihr Bewusstsein um die Wirkung der Lebensmittel und essen mit Freude, Achtsamkeit, Genuss.
- Die ganzheitliche Beratung verhilft Ihnen nachhaltig zu mehr Vitalität, Wohlbefinden und Gesundheit.
Individuell angepasste Ernährung hilft zum Beispiel bei:
- Energie-, Konzentrationsmangel, Müdigkeit
- Abwehrschwäche, häufigen Infekten
- Übergewicht, Süssgelüsten
- Untergewicht, Appetitlosigkeit
- Kälte- oder Hitzegefühlen (z.B. kalte Hände und Füsse)
- Wechseljahrbeschwerden
- Verdauungsstörungen, Magen- und Darmproblemen
- Prävention (z.B. Krebs, Demenz)
- Lebensmittelunverträglichkeiten (z.B. Fruktose, Laktose, Histamin)
- Schlafstörungen