Auf dem Blog Stadt-Land-Gnuss veröffentlicht: Rezept für Hildegard Guetzli oder Hexentaler

Hexentaler sind feine Guetzli (Kekse) mit Dinkel und Gewürzen wie Muskat, Zimt und Nelken.

Wer eines dieser Gewürze nicht gern hat, kann nur eine Prise nehmen oder sie durch etwas anderes ersetzen. Der Geschmack ist aber sehr harmonisch. Keines dieser doch starken Gewürze sticht hervor. Einfach ausprobieren, auch das ganze Jahr über und nicht nur vor Weihnachten!

Hildegardguetzli1

Karin Nowack
Dipl. Natw. ETH Umweltnaturwissenschafterin
Zert. Ernährungsberaterin

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